Volcano Sauce – Dein Werkbank für scharfe Saucen
Berechne Scoville-Werte präzise, mische Chili-Rezepte offline und skaliere Batches direkt auf deinem Gerät
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Version 1.1
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Partnerangebote von unabhängigen Händlern. Verfügbarkeit kann variieren. Verantwortungsvoll einkaufen.
Wiege deine Peppers, gib Gewichte ein und lass dir die resultierende SHU-Spanne automatisch berechnen. Keine Schätzungen mehr – nur echte Mathematik direkt auf dem Gerät.
Setze deinen Wunsch-Scoville-Bereich und erhalte die exakte Pepper-Ratio. Der Solver arbeitet rückwärts und findet die Mischung, die dein Hitze-Ziel trifft.
Mische Tomaten, Mango, Essig oder Öl hinzu und sieh in Echtzeit, wie sich die Schärfe verändert. Visualisierte Min-Mid-Max-Charts zeigen dir die Bottle-Band-Spannbreite.
Skaliere fertige Formeln auf beliebige Gramm-Mengen und teile sie in Flaschen auf. Perfekt für kleine Batch-Produktion oder Geschenke an die Community.
Durchsuche über 20 Chilisorten mit veröffentlichten SHU-Bereichen, Flavor-Profilen wie „smoke · cocoa" und Heat-Klassifikationen von Mild bis Extra Hot.
Alle Berechnungen, Rezepte und Inventar bleiben lokal auf deinem iPhone. Kein Account, kein Internet, keine Cloud. Deine Daten gehören dir.
Volcano Sauce wurde von Sauce-Enthusiasten für Sauce-Enthusiasten entwickelt. Die App versteht, dass jede Chilisorte eine natürliche SHU-Schwankung hat – deshalb rechnet sie immer mit Min-Max-Bereichen statt festen Werten.
Der Live-Bottle-Heat-Rechner auf der Bench zeigt dir sofort, wie sich jede Zutat auf die finale Schärfe auswirkt. Du siehst nicht nur eine Zahl, sondern die gesamte Spannbreite – exakt so, wie es bei echten Peppers funktioniert.
Community-Mitglieder nutzen die Shelf-Funktion, um ihre Pepper-Vorräte zu organisieren: Sorte, Menge in Gramm, eigene Notizen. So behältst du den Überblick über deine Ernte oder Bestellungen und weißt immer, was auf Lager ist.
Volcano Sauce wurde für die wachsende Community von Hot-Sauce-Enthusiasten entwickelt, die Wert auf Präzision, Privatsphäre und Offline-Funktionalität legen. Das Tool entstand aus dem Bedürfnis, Scoville-Berechnungen endlich korrekt – mit Min-Max-Bereichen statt unscharfen Schätzungen – durchzuführen. Version 1.1 bringt verbesserte Blend-Desk-Funktionen und klarere Heat-Labels basierend auf User-Feedback aus der Sauce-Community.
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